עוגת גבינה של הפלאוליטים בני חבל הבאסקים
שבועות ומאכלי הגבינה הם אתגר בפני הפליאוליטית. השנה איתגרה אותי דינה הכט מלונדון כשהכירה לי את עוגת הגבינה הבאסקית. העוגה נולדה אחר...
לחם פלאוליטי עגול
הפליאוליטים, כנראה לא אכלו לחם... אופי המטבח הפליאוליטי נשען על ליקוט וצייד, היה מגוון מאוד, אך במנות קטנות ולפי עונות השנה. אם נמצאו...
